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Caffè brasiliano migliore + guida alla scelta

Stai cercando il caffè brasiliano migliore? Per fortuna è facile trovarlo: la maggior parte del caffè del mondo viene dal Brasile! Ma per cosa è veramente noto il caffè brasiliano? Come viene coltivato e raccolto? Come trovare e preparare un fantastico caffè brasiliano da casa tua? Ecco un esempio dei migliori prodotti che vedrai in seguito:

Continua a leggere per scoprire la storia del caffè in Brasile, sviluppi futuri, cosa distingue il Brasile dagli altri paesi produttori di caffè e i migliori marchi di caffè brasiliani disponibili.

Caratteristiche gustative e note di degustazione

Il caffè brasiliano tende ad avere una bassa acidità, un corpo morbido con sapori dolci. Questi sapori sono principalmente cioccolato e nocciola ma possono variare dal cioccolato al latte al cacao amaro e alle mandorle tostate. Alcuni dei caffè speciali di qualità superiore che crescono ad altitudini più elevate possono contenere sottili note di agrumi e altre caratteristiche fruttate. 

I chicchi di caffè brasiliano sono Catuai, Mundo Novo, Obata e Icatu.

  • Catuai. Il chicco di Catuai è un chicco di caffè Arabica ad alto rendimento e dal sapore dolce.
  • Novo Mundo. Il Mundo Novo è un chicco di caffè ibrido che nasce da piante tipiche. Questo chicco di caffè a bassa acidità ha elevate caratteristiche di resistenza alle malattie e un gusto dolce.
  • Obata. Il chicco Obata è un altro chicco di caffè unico con un notevole lignaggio ibrido. Obata ha un gusto morbido con sottili sentori floreali e un delizioso sapore di miele.
  • Icatu. L’ultimo chicco di caffè che compone il delizioso sapore del caffè brasiliano è il chicco di Icatu; presenta aromi distinti di sciroppo d’acero, malto e cacao.

Caffè Brasile Santos

Il caffè Brasile Santos è il caffè speciale più famoso della nazione. Il nome Brazil Santos deriva dal porto attraversato dal caffè di questa regione.

Consigliato

Bravi Caffè – Caffè in grani tostatura artigianale – Singola origine “BRASILE SANTOS ESPECIAL SANTA CLARA” - Pacco 1 kg

  • Per chi ama scoprire il gusto dei caffè puri. Da una solo origine. Non miscelati.
  • Caffè tostato artigianalmente con controllo visivo del perfetto punto di tostatura.
  • Confezionato in busta con valvola “Salva aroma” entro 48 h dalla tostatura.

Caffè brasiliano Pilão

Il Café Pilão è uno dei più conosciuti in brasile. Ha un gusto forte e corposo.

1° Consigliato
2° Consigliato
Caffè brasiliano migliore

Caffè brasiliano migliore: i più gustosi e convenienti a Luglio 2022

Scopri il caffè brasiliano migliore a Luglio 2022:

1° Consigliato

Illy Iperespresso Arabica Selection Brasile - Caffè in Capsule, Note di caramello, 108 caps

  • Caffè in capsule Iperespresso Arabica Selection Brasile, ogni confezione contiene 18 capsule
  • Caffè dall'aroma intenso e avvolgente; con spiccate note di caramello e frutta secca che vengono esaltate grazie ad un nuovo profilo di tostatura dedicato
  • Questo pregiato caffè Arabica si caratterizza per un corpo pieno e vellutato che offre al palato un particlare piacere tattile.
2° Consigliato

Caffè Corsini Compagnia dell'Arabica Tris Caffè Brasile Colombia India 100% Arabica Caffè Torrefatto e Macinato Tris Monorigine Specialty Coffee - Pacco da 3 x 250 g

  • La storia di caffè corsini inizia nel 1950 con corsino corsini, imprenditore aretino che trasformò la ditta artigianale di famiglia in quella che oggi è una delle compagnie di caffè leader al mondo
  • Caffè corsini mette insieme passione, impegno, qualità, valori etici e ricerca continua: diffondere la cultura del caffè come stile di vita
  • Caffè expresso, moka o filtro sapientemente tostato e macinato: le ottimi selezioni arabica provenienti da brasile, colombia e india per provare le ottimi selezioni di caffè del mondo
3° Consigliato

Caffè brasiliano vincitore del premio Cup of Excellence®* - Chicchi di caffè tostati - Uno dei migliori caffè del mondo, appena tostato per te!

  • Uno dei migliori caffè del mondo, appena tostato! Scopri le sue note di albicocca, floreale e pesca.
  • Uno dei vincitori dei premi Cup of Excellence* 2020 in Brasile, la competizione più prestigiosa per i caffè di altissima qualità!
  • Tutto il nostro caffè vincitore della Cup of Excellence* viene fornito in una bella scatola (dimensioni scatola: lunghezza 15cm x larghezza 15cm x altezza 3.5cm).
Offerta4° Consigliato
5° Consigliato

Marchio Amazon - Happy Belly Caffè tostato macinato "BRASILE" (4 x 250g)

  • Caffè tostato macinato
  • MORBIDO E DELICATO
  • 100% Arabica
Offerta6° Consigliato

Illy Caffè Macinato Moka Arabica Selection Brasile, 12 Barattoli da 125 gr

  • Caffè Macinato Moka Arabica Selection Brasile, confezione da 12 barattoli.
  • è caratterizzato da un'aroma intenso e avvolgente, con spiccate note di caramello e frutta secca che noi esaltiamo grazie ad un nuovo profilo di tostatura delicato.
  • Il corpo pieno e vellutato offre al palato un particolare piacere tattile.
Offerta7° Consigliato
CAFFE' ILLY TOSTATO IN CIALDE MONODOSE E.S.E. CONFEZIONE DA 200PZ CONFEZIONATE SINGOLARMENTE (Rosso Classico)
7 Recensioni Amazon
8° Consigliato

Consuelo - Caffè in grani interi - Brasile - 2 x 1 kg

  • Una miscela accuratamente selezionata di caffè arabica dal Brasile, che avvolge il palato con il suo sapore delicato di cioccolato, nocciole e vaniglia: il compagno ideale per ogni pausa caffè
  • Composizione: realizzato al 100% da chicchi Arabica selezionati accuratamente
  • Tostato e confezionato in Italia
9° Consigliato
Caffè brasiliano vincitore del premio Cup of Excellence®* - Tostato e macinato - Uno dei migliori caffè del mondo, appena tostato e macinato per te!
2 Recensioni Amazon

Caffè brasiliano vincitore del premio Cup of Excellence®* - Tostato e macinato - Uno dei migliori caffè del mondo, appena tostato e macinato per te!

  • Uno dei migliori caffè del mondo, appena tostato e macinato! Scopri le sue note di albicocca, floreale e pesca.
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10° Consigliato

Eguia caffè in grani naturale confezione da 4 × 250g - Caffè arabica non amaro e tostato medio di 4 origini Etiopia, Colombia, Guatemala e Brasile

  • Cosa è incluso nella confezione da 4: Riceverai una confezione da 4 buste da 250 g ciascuna di caffè Arabica coltivato in alta quota da 4 origini Etiopia, Colombia, Guatemala e Brasile
  • Sapore: il caffè Eguia conferisce all'espresso un colore caramello con un ottimo aroma e un sapore deciso ma non amaro a differenza dei chicchi Robusta; Il nostro packaging realizzato con cartone riciclato al 100% ti permette di conservare i chicchi per un anno senza perdere alcun tipo di aroma o sapore di grano.
  • Facile da usare: fai la macinatura perfetta in tutti i tipi di macinini per ottenere il miglior sapore e aroma, preferibilmente servi con una pressa francese, una caffettiera a goccia o una caffettiera italiana e goditi una giornata fresca ed energica.

Caffè brasiliano migliore in offerta a Luglio 2022

Ecco le offerte sul caffè brasiliano migliore a Luglio 2022:

Offerta1° Consigliato
Lavazza Coffee A Modo Mio Tierra Brasile,10 confezioni da 12 Capsule
100% Arabica; 12 capsule A Modo Mio; Monorigine
38,68 € −2,05 € 36,63 €
Offerta2° Consigliato
Illy Caffè Macinato Moka Arabica Selection Brasile, 12 Barattoli da 125 gr
Caffè Macinato Moka Arabica Selection Brasile, confezione da 12 barattoli.; Il corpo pieno e vellutato offre al palato un particolare piacere tattile.
50,40 € −2,52 € 47,88 €

Dove viene coltivato il caffè brasiliano migliore?

Caffè brasiliano migliore, coltivazione

Tredici dei 27 stati federativi del Brasile producono caffè, tra cui Rio de Janeiro, che ha la seconda economia più grande del paese. I 3 stati di coltivazione del caffè più grandi e importanti del paese sono:

  1. Minas Gerais – Questo è il più grande stato di coltivazione del caffè in cui si trovano 4 regioni produttrici di caffè. Ospita la metà delle produzioni di caffè del Brasile. Qui vengono coltivati ​​caffè di alta qualità Obatã, Icatu, Catuaí, Catuaí Rubi e Mundo Novo.
    • Cerrado de Minas – Questa regione è stata la prima a ricevere lo status di Denominazione di Origine. Con altitudini che raggiungono gli 800-1.300 metri, questa regione produce caffè di alta qualità.
    • Chapada de Minas – Questa regione di valli e altopiani coltiva varietà Catuai e Mundo Novo.
    • Matas de Minas – Il paesaggio di questa emergente regione del caffè è irregolare e le varietà di caffè che vengono prodotte qui sono note per avere note di cioccolato o caramello. L’area è composta principalmente da piccole piantagioni di caffè.
    • Sul de Minas – I caffè prodotti a Sul de Minas sono noti per essere corposi con note fruttate. Con temperature miti e un’altitudine media di 1000 metri, questa regione produce il 30% del caffè del paese.
  2. Espírito Santo – Questo stato coltiva principalmente chicchi di caffè Robusta. È la patria delle regioni di coltivazione del caffè Montanhas de Espirito Santo e Conilon Capixaba.
  3. São Paulo – Questo stato è dove troverai Port Santos, che è il porto noto per l’esportazione di caffè. Ospita le sottoregioni del caffè Mogiana e le piantagioni di caffè Centre-Oeste de São Paulo.
    • Centro-Oeste de São Paolo –  Le sue piantagioni di caffè sono per lo più di piccole e medie dimensioni. Ha un terreno piuttosto scosceso e irregolare.
    • Mogiana – Con aree di terra comprese tra 900 e 1.100 metri sul livello del mare e temperature miti, questa regione è in grado di produrre chicchi di caffè di alta qualità.

Caffè brasiliano migliore in grani

Scopri il caffè brasiliano migliore in grani a Luglio 2022:

1° Consigliato

Consuelo - Caffè in grani interi - Brasile - 2 x 1 kg

  • Una miscela accuratamente selezionata di caffè arabica dal Brasile, che avvolge il palato con il suo sapore delicato di cioccolato, nocciole e vaniglia: il compagno ideale per ogni pausa caffè
  • Composizione: realizzato al 100% da chicchi Arabica selezionati accuratamente
  • Tostato e confezionato in Italia
2° Consigliato

Eguia caffè in grani naturale confezione da 4 × 250g - Caffè arabica non amaro e tostato medio di 4 origini Etiopia, Colombia, Guatemala e Brasile

  • Cosa è incluso nella confezione da 4: Riceverai una confezione da 4 buste da 250 g ciascuna di caffè Arabica coltivato in alta quota da 4 origini Etiopia, Colombia, Guatemala e Brasile
  • Sapore: il caffè Eguia conferisce all'espresso un colore caramello con un ottimo aroma e un sapore deciso ma non amaro a differenza dei chicchi Robusta; Il nostro packaging realizzato con cartone riciclato al 100% ti permette di conservare i chicchi per un anno senza perdere alcun tipo di aroma o sapore di grano.
  • Facile da usare: fai la macinatura perfetta in tutti i tipi di macinini per ottenere il miglior sapore e aroma, preferibilmente servi con una pressa francese, una caffettiera a goccia o una caffettiera italiana e goditi una giornata fresca ed energica.
3° Consigliato

Bravi Caffè – Caffè in grani tostatura artigianale – Singola origine “BRASILE SANTOS ESPECIAL SANTA CLARA” - Pacco 1 kg

  • Per chi ama scoprire il gusto dei caffè puri. Da una solo origine. Non miscelati.
  • Caffè tostato artigianalmente con controllo visivo del perfetto punto di tostatura.
  • Confezionato in busta con valvola “Salva aroma” entro 48 h dalla tostatura.

Caffè brasiliano migliore macinato

Ecco il caffè brasiliano migliore macinato a Luglio 2022:

Offerta1° Consigliato

Illy Caffè Macinato Moka Arabica Selection Brasile, 12 Barattoli da 125 gr

  • Caffè Macinato Moka Arabica Selection Brasile, confezione da 12 barattoli.
  • è caratterizzato da un'aroma intenso e avvolgente, con spiccate note di caramello e frutta secca che noi esaltiamo grazie ad un nuovo profilo di tostatura delicato.
  • Il corpo pieno e vellutato offre al palato un particolare piacere tattile.
2° Consigliato

Caffè Corsini Compagnia dell'Arabica Tris Caffè Brasile Colombia India 100% Arabica Caffè Torrefatto e Macinato Tris Monorigine Specialty Coffee - Pacco da 3 x 250 g

  • La storia di caffè corsini inizia nel 1950 con corsino corsini, imprenditore aretino che trasformò la ditta artigianale di famiglia in quella che oggi è una delle compagnie di caffè leader al mondo
  • Caffè corsini mette insieme passione, impegno, qualità, valori etici e ricerca continua: diffondere la cultura del caffè come stile di vita
  • Caffè expresso, moka o filtro sapientemente tostato e macinato: le ottimi selezioni arabica provenienti da brasile, colombia e india per provare le ottimi selezioni di caffè del mondo
3° Consigliato

Marchio Amazon - Happy Belly Caffè tostato macinato "BRASILE" (4 x 250g)

  • Caffè tostato macinato
  • MORBIDO E DELICATO
  • 100% Arabica

Caffè brasiliano migliore formato cialda o capsula

Questo è il caffè brasiliano migliore in formato cialda o capsula a Luglio 2022:

1° Consigliato

Illy Iperespresso Arabica Selection Brasile - Caffè in Capsule, Note di caramello, 108 caps

  • Caffè in capsule Iperespresso Arabica Selection Brasile, ogni confezione contiene 18 capsule
  • Caffè dall'aroma intenso e avvolgente; con spiccate note di caramello e frutta secca che vengono esaltate grazie ad un nuovo profilo di tostatura dedicato
  • Questo pregiato caffè Arabica si caratterizza per un corpo pieno e vellutato che offre al palato un particlare piacere tattile.
Offerta2° Consigliato
3° Consigliato

Lavazza Capsule Caffè A Modo Mio ¡Tierra! Brasile Cerrado, 10 Confezioni da 12 Capsule [120 Capsule]

  • 10 confezioni da 12 capsule originali di caffè Espresso per macchine Lavazza A Modo Mio (120 capsule)
  • Intensità 9 (Intenso)
  • 100% Arabica, tostatura media

Il modo migliore per preparare il caffè brasiliano

I migliori chicchi di caffè brasiliani possono produrre una bevanda con un corpo pieno, una bassa acidità e note di cioccolato dolce e nocciola tostata. Esistono diversi modi per gustare al meglio questo tipo di caffè. Qualunque sia il metodo di infusione che preferisci, assicurati solo che il caffè macinato abbia la finezza o la ruvidità ideali.

Caffè Espresso

Quasi tutte le tradizionali miscele di caffè espresso contengono caffè brasiliani. Come mai? Questi chicchi sono fatti specificamente per l’espresso. Questo è il metodo di preparazione del caffè più sofisticato perché utilizza la pressione per forzare una piccola quantità di acqua quasi fumante attraverso i chicchi di caffè finemente macinati e passarla attraverso il filtro. Come già detto, il carattere è pieno, dolce e cioccolatoso.

Caffè freddo

La maggior parte delle persone desidera che il proprio infuso freddo sia delicato e rinfrescante. Questo metodo funziona immergendo i fondi di caffè in acqua fredda fino a formare un concentrato. Il caffè brasiliano è perfetto per l’infusione a freddo perché ha un sapore morbido, dolce e rinfrescante. 

French Press

Questo metodo è utilizzato principalmente per la preparazione di caffè corposi. Il metodo di infusione French Press funziona meglio per i chicchi di caffè a bassa acidità. Ma è perfetto per i caffè che hanno un’acidità naturalmente più bassa, come quelli brasiliani. Aiuta anche a pronunciare le note dolci di cioccolato del caffè.

Tipo di torrefazione più adatto per i caffè brasiliani

Questi chicchi di caffè sono versatili e puoi gustarli come preferisci.

  • Se ti piace una tostatura più leggera avrai una tazza di caffè vellutata, a bassa acidità, cioccolatosa dal gusto di noci. 
  • Se ti piace una tostatura più scura sarà messo davvero in risalto il corpo pieno e il carattere di noci tostate.

Le note cioccolatose possono andare da una dolcezza di cioccolato al latte ad un dolce amaro di cacao.

I chicchi di caffè del Brasile tendono ad avere una bassa densità dei grani; il che può rendere la tostatura un po’ più complicata rispetto ad altri caffè. Bisogna prestare attenzione durante la tostatura e non andare troppo veloce. Poiché questi grani sono più morbidi, applicando un calore più basso per un periodo di tempo più lungo otterrai una tostatura equilibrata; al contrario di un fuoco alto rapidamente, che potrebbe bruciare il caffè.

Quale è il caffè brasiliano migliore da comprare a Luglio 2022

Se non hai ancora deciso quale è il caffè brasiliano migliore che fa per te dovresti considerare i più amati a Luglio 2022:

2° Consigliato
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Articolo aggiornato il 2022-07-03. Link affiliazione, Immagini e prezzi prodotti da Amazon PA API. Il prezzo effettivo che si applicherà alla vendita sarà quello che vedrai sul sito del venditore al momento dell'acquisto.

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